Industri

Moderne og alsidig industriproduktion

Industribær er Orskov Foods største forretningsområde.

Leverandører

Orskov Foods har en stor stabil, professionel avlerskare, som år efter år producerer de gode råvarer, som er grundstenen i vores produktion. Produktionen hos avlerne sker i tæt dialog med Orskov Foods for at sikre, at al gældende lovgivning overholdes og for at sikre, at produktionen foregår i henhold til god fremstillings praksis. En del af vore danske leverandører er Global GAP certificeret, og denne del vil blive større de kommende år.

Produktion

Orskov Foods råder over det mest moderne produktionsudstyr, og ved hjælp af fleksible medarbejdere og produktionsenheder, er vi i stand til at udnytte alle råvarekvaliteter optimalt.

Senest 12 timer efter høst leveres bærrene til fabrikken, hvor de straks lagres ved 0 grader C. Ikke senere end 12 timer herefter forarbejdes og indfryses bærrene, hvorefter de indlagres på vore frostlagre for senere videreforarbejdning. Færdigvarer produceres løbende hen over året på baggrund af vore kunders aktuelle behov og specifikationer.

Dialog om nye muligheder

Orskov Foods er en yderst dynamisk virksomhed, som løbende er i dialog med vore kunder om evt. nye tiltag, som kan lette vore kunders hverdag. Vi ser forholdet til vore kunder som et partnerskab, hvor evt. opgaver er et fælles anliggende.

Certificeringer

Al produktion foregår efter HACCP princippet, og virksomheden råder desuden over en række certificeringer:

BRC

ISO 22000

2005 + FSSC 22000 til ISO22000

Kosher

Certificeret til produktion af økologiske produkter.