Æblemost - skabt ved koldpresning fynske æbler, som er plukket og presset på det helt rette modningstidspunkt. Et rent naturprodukt, hvor vi ikke benytter koncentrater og intet tilsætter saften.
I efteråret, når æblerne i de fynske plantager er modne, kommer de ind på vores mosteri, hvor vi presser dem til most. Det skiftende klima med sol, varme, kulde og regn giver en langsom udvikling. Det er grundlaget for den helt enestående balance mellem det danske æbles smag, farve, syre og sødme - og det skaber grundlaget for en smagfuld æblemost.
Æblemosten er en blanding af forskellige æblesorter som Elstar, Ingrid Marie, Aroma, Jonagored, Cox Orange og mange flere. Derfor kan der forekomme mindre smagsvariationer alt efter hvilke æbler , der er brugt til mosten. Du får derfor en unik smagsoplevelse hver gang - og den skyldes brugen af nogle af verdens bedste æbler. De fynske.
Se mere på www.ørbækmosteri.dk og www.dinfynskefrugthave.dk
|
|
 |